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Entrecôte de boeuf

200gr/300gr sauce maison, frites, salade mêlée
CHF 27.00/32.00

Legumes de saison

Vegan. Tofu + CHF 2.00
CHF 23.00

St-Stefanus

(33cl)
CHF 9.00

Grolsch Weizen

(50cl)
CHF 8.00

Poke Pale Ale

(33cl)
CHF 7.00

Poke IPA

(33cl)
CHF 7.00

Poke Blanche

(33cl)
CHF 7.00

Grolsch Premium Lager

(45cl)
CHF 7.00

Meantime LPA

(33cl)
CHF 7.00

Pilsner Urquell

(33cl)
CHF 6.00

Asahi Japan Super Dry

(33cl)
CHF 6.00

Peroni Nastro Azzurro

(33cl) / canette alu
CHF 6.00

Peroni sans alcool

(33cl)
CHF 6.00

Sprite

(33cl/50cl)
CHF 4.50 / 5.50

Thé Froid citron / pêche

(33cl/ 50cl)
CHF 4.50 / 5.50

Coca-cola / Coca-cola Zero

(33cl/50cl)
CHF 4.50 / 5.50

BURGERS

(deuxième prix pour burger avec les garnitures frites maison et salade)

Cheeseburger du Base

180gr. Steak haché de bœuf, salade, tomate, cheddar, oignons caramélisés.
CHF 11.00 / 15.00

Composez votre menu selon vos envies. Quelques suggestions sur commande.

Fondue vigneronnes

Fondue Chinoise

Fondue au fromage

Filet de bœuf flambé

Sauce morille ou moutarde de meaux

Rôti de porc aux champignons

Nouillettes, jardinière de légumes

Planchette de fromages

CHF 15.00

Gourmandise du moment

CHF 7.00

Lasagnes

Aux légumes de saison
CHF 25.00

Risotto

Coloré à la betterave rouge aux légumes de saison (vegan). Tofu + CHF 2.00
CHF 23.00

Salade verte

Vinaigrette maison - Petite / Grande
CHF 4.00 / 7.00

Double Cheeseburger du Base

360gr. Double Steak haché de bœuf, cheddar, salade, tomate et oignons caramélisés.
CHF 14.00 / 19.00

Rustique

180gr Steak haché de bœuf, salade, tomate, demi-tomme vaudoise, lard, oignons caramélisés.
CHF 15.00 / 20.00

De poulet

180gr. Suprême de poulet grillé, cheddar, salade, tomate.
CHF 13.00 / 18.00

Suppléments

Cheddar ou lard
CHF +1.50

Cafe Gourmand

Selon l'inspiration du chef servi avec boisson chaude.
CHF 10.00

Boule de Glace

Au choix. 1 ou 2 boules. Parfums divers de l'Artisan glacier, Lutry.
CHF 4.00 / 7.50

Tartare de boeuf

Au couteau. 150gr. a 500gr. par ajout de 50gr. CHF 5.00 Toasts, beurre, frites, salade melee
CHF dès 22.50

Roastbeef du Base

160gr. a 240gr. sauce tartare maison, frites, salade mêlée
CHF 21.00 / 26.00

BBQ Spare Ribs

350gr. de Ribs marines a la sauce barbecue maison, frites, salade mêlée.
CHF 26.50

Chicken Wings Crispy

Ailes de poulets frits. 14pcs ou 20pcs, assaisonnées aux épices, frites, salade mêlée, sauce curry ou tartare.
CHF 21.00

Le Combo

Ribs and steak. 200gr. de Ribs mar.in6s a la sauce barbecue maison, 200gr. de rumsteak de bceuf, beurre maison, frites, salade mêlée.
CHF 34.00

Chicken Wings Buffalo

Ailes de poulets frits. 14pcs ou 20pcs, marinés à la sauce BBQ, frites, salade mêlée.
CHF 21.00

Plateau de viande du Base

200gr. de Ribs, 200gr. de rumsteak de bceuf et 100gr. de roastbeef, sauce tartare maison, frites, salade mêlée.
CHF 42.00 p/pers.

Sandwich du jour

en fonction des produits disponibles
CHF 8.00

Sandwich + boisson

Café, thé ou jus d’orange (2dl)
CHF 10.00

Muffin’s au choix

CHF 3.00

Ovomaltine « Crunchy »

CHF 3.00

Croissant au beurre

CHF 1.50

Café + croissant + jus d’orange 1dl

CHF 5.00

Pain au chocolat

CHF 2.40

Escargot aux raisins

CHF 2.50
ADRESSE:

Basebar Restaurant & Bar
Avenue de Sévelin 46 - CH - 1004 Lausanne Switzerland
021 625 56 81

Réserver
HORAIRES:

Lundi - Mardi : 07h30 à 23h00
Mercredi - Vendredi : 07h30 à 24h00
Samedi : 18h00-24h00
Dimanche : Fermé

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