À L'EMPORTER
Horaires cuisine
11h00 – 14h00
18h00 – 21h00
Une boisson sans alcool est offerte gracieusement à l’achat de chaque burger à l’emporter
(sous réserve des quantités disponibles)
Toutes nos viandes et nos burgers sont servis avec les garnitures suivantes à choix: Frites et salade/seulement frites ou salade/ seulement viande ou « only pour !es burgers. Réservation conseillée au : 021/625, 56, 81 - Provenance de nos viandes : Bœuf (Suisse), Poulet (/Suisse), Porc (Suisse)
LE COIN FRAICHEUR
Salade verte CHF 4.00 / 7.00
Vinaigrette maison - Petite / Grande
Salade mêlée CHF 6.00 / 10.00
Vinaigrette maison - Petite - grande
Tomme vaudoise panée CHF 20.00
Salade melee et sa tomme vaudoise panée
COIN VÉGÉTARIEN
Legumes de saison CHF 23.00
Vegan. Tofu + CHF 2.00
Lasagnes CHF 25.00
Aux légumes de saison
Risotto CHF 23.00
Coloré à la betterave rouge aux légumes de saison (vegan). Tofu + CHF 2.00
PETITES FAIMS
Planchette de fromages CHF 15.00
Nachos gratinés CHF 15.00
Emincé de poulet, sauce tomate, olives, cheddar
Planchette du Base CHF 16.00
LE COIN DU BOUCHER
Entrecôte de boeuf CHF 27.00/32.00
200gr/300gr sauce maison, frites, salade mêlée
Tartare de boeuf CHF dès 22.50
Au couteau. 150gr. a 500gr. par ajout de 50gr. CHF 5.00 Toasts, beurre, frites, salade melee
BBQ Spare Ribs CHF 26.50
350gr. de Ribs marines a la sauce barbecue maison, frites, salade mêlée.
Le Combo CHF 34.00
Ribs and steak. 200gr. de Ribs mar.in6s a la sauce barbecue maison, 200gr. de rumsteak de bceuf, beurre maison, frites, salade mêlée.
Plateau de viande du Base CHF 42.00 p/pers.
200gr. de Ribs, 200gr. de rumsteak de bceuf et 100gr. de roastbeef, sauce tartare maison, frites, salade mêlée.
NOS BURGERS
BURGERS
(deuxième prix pour burger avec les garnitures frites maison et salade)
Cheeseburger du Base CHF 11.00 / 15.00
180gr. Steak haché de bœuf, salade, tomate, cheddar, oignons caramélisés.
Double Cheeseburger du Base CHF 14.00 / 19.00
360gr. Double Steak haché de bœuf, cheddar, salade, tomate et oignons caramélisés.
Rustique CHF 15.00 / 20.00
180gr Steak haché de bœuf, salade, tomate, demi-tomme vaudoise, lard, oignons caramélisés.
Suppléments CHF +1.50
Cheddar ou lard
LES DOUCEURS
Gourmandise du moment CHF 7.00
Cafe Gourmand CHF 10.00
Selon l'inspiration du chef servi avec boisson chaude.
Boule de Glace CHF 4.00 / 7.50
Au choix. 1 ou 2 boules. Parfums divers de l'Artisan glacier, Lutry.
