À L'EMPORTER

Horaires cuisine
11h00 – 14h00
18h00 – 21h00
Une boisson sans alcool est offerte gracieusement à l’achat de chaque burger à l’emporter

(sous réserve des quantités disponibles)​

Toutes nos viandes et nos burgers sont servis avec les garnitures suivantes à choix: Frites et salade/seulement frites ou salade/ seulement viande ou « only pour !es burgers. Réservation conseillée au : 021/625, 56, 81 - Provenance de nos viandes : Bœuf (Suisse), Poulet (/Suisse), Porc (Suisse)

LE COIN FRAICHEUR

Salade verte CHF 4.00 / 7.00

Vinaigrette maison - Petite / Grande

Salade mêlée CHF 6.00 / 10.00

Vinaigrette maison - Petite - grande

Chèvre chaud CHF 20.00

Toasts au fromage de chèvre, miel, figues et noix

Tomme vaudoise panée CHF 20.00

Salade melee et sa tomme vaudoise panée

Salade de poulet CHF 21.00

180gr. Supreme de poulet grille et gruyere rape

COIN VÉGÉTARIEN

Legumes de saison CHF 23.00

Vegan. Tofu + CHF 2.00

Lasagnes CHF 25.00

Aux légumes de saison

Risotto CHF 23.00

Coloré à la betterave rouge aux légumes de saison (vegan). Tofu + CHF 2.00

Veggie Burger CHF 13.50 / 21.00

Tomme vaudoise panée, salade, légumes de saison et sauces maison à choix : calypso, mayonnaise, tartare.

PETITES FAIMS

Planchette de fromages CHF 15.00

La grande/méga CHF 12.00 / 20.00

Portion de frites

Portion de frites CHF 6.00

Nachos gratinés CHF 15.00

Emincé de poulet, sauce tomate, olives, cheddar

Planchette du Base CHF 16.00

LE COIN DU BOUCHER

Entrecôte de boeuf CHF 27.00/32.00

200gr/300gr sauce maison, frites, salade mêlée
TARTARE

Tartare de boeuf CHF dès 22.50

Au couteau. 150gr. a 500gr. par ajout de 50gr. CHF 5.00 Toasts, beurre, frites, salade melee

Roastbeef du Base CHF 21.00 / 26.00

160gr. a 240gr. sauce tartare maison, frites, salade mêlée

BBQ Spare Ribs CHF 26.50

350gr. de Ribs marines a la sauce barbecue maison, frites, salade mêlée.

Le Combo CHF 34.00

Ribs and steak. 200gr. de Ribs mar.in6s a la sauce barbecue maison, 200gr. de rumsteak de bceuf, beurre maison, frites, salade mêlée.

Plateau de viande du Base CHF 42.00 p/pers.

200gr. de Ribs, 200gr. de rumsteak de bceuf et 100gr. de roastbeef, sauce tartare maison, frites, salade mêlée.

NOS BURGERS

BURGERS

(deuxième prix pour burger avec les garnitures frites maison et salade)

Cheeseburger du Base CHF 11.00 / 15.00

180gr. Steak haché de bœuf, salade, tomate, cheddar, oignons caramélisés.

Double Cheeseburger du Base CHF 14.00 / 19.00

360gr. Double Steak haché de bœuf, cheddar, salade, tomate et oignons caramélisés.

Rustique CHF 15.00 / 20.00

180gr Steak haché de bœuf, salade, tomate, demi-tomme vaudoise, lard, oignons caramélisés.

De poulet CHF 13.00 / 18.00

180gr. Suprême de poulet grillé, cheddar, salade, tomate.

Suppléments CHF +1.50

Cheddar ou lard

Burger du mois

Demandez au personnel de service qui vous renseignera.

LES DOUCEURS

Gourmandise du moment CHF 7.00

Cafe Gourmand CHF 10.00

Selon l'inspiration du chef servi avec boisson chaude.

Boule de Glace CHF 4.00 / 7.50

Au choix. 1 ou 2 boules. Parfums divers de l'Artisan glacier, Lutry.